Insalata di cavolo irlandese

insalata di cavolo irlandese

 

Preparazione

Prepara la salsa incorporando lo yogurt, la maionese, la senape, l’aceto, lo zucchero, il sale e il pepe, e per ultimare aggiungi l’erba cipollina (conservane un po’ per decorare il piatto!).

Disponi in una ciotola l’insalata Catalana Florette e condiscila con la salsa!

  • Difficoltàbassa
  • Preparazione5 min
  • Dosi4 persone
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Ingredienti

  • Catalana
  • 150 g di yogurt magro
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 cucchiaino di senape
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiai di erba cipollina tritata
  • 3 cucchiai di maionese
  • Sale e pepe q.b.

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